Pertama kalinya bikin pisang molen nih bunda2...enak bangettt dan ternyata simple buatnya yaaa... ini resepnya aku dapat dari googling bun...
Bahan-bahan pisang molen :
6 buah Pisang tanduk/raja ( aku pakai 2 pisang tanduk)
350 gram terigu
Vanili � sendok teh
50 gr gula
Garam � sendok teh
125 gr margarin
1biji Kuning telur matang (resep asli tidak pakai)
75 ml air (aku pakai 50 ml susu cair)
Minyak
Cara membuat pisang molen :
Campurkan terigu, vanili, gula, dan garam aduk sampai rata
Tambahkan margarin, aduk dengan adonan sampai menjadi gumpalan
Tambahkan sedikit air sambil diaduk sampai adonan kalis
Giling adonan sampai membentuk Gunakan alat giling, kayu atau botol untuk memudahkan penggilingan.Potong adonan yang sudah dibentuk tipis dengan ukuran potongan
Balut permukaan pisang dengan adonan yang sudah dibentuk tipis dan dipotong memanjang ini.Lalu goreng molen sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang.
Angkat dan tiriskan. Kue pisang molen siap disikat habis!
Resep Cara Membuat Pisang Molen Nikmat
4/
5
Oleh
Intan HD
