Bahan2 Donat :
400gr tepung cakra50 gr tepung segituga biru
2 butir telur
100 gr gula pasir
100 gr mentega putih
100 ml air hangat
200 ml air dingin
1/2 sdt garam
11 gr fermipan
50 gr susu
Toping Donat :
DCC dilelehkan dikasih minyak sedikit agar mengkilap
Kacang
Keju
Cara Membuat Donat :
Tuang fermipan kedalam wadah kasih gula sedikit ruang air hangat afuk sebentar diamkan selama 5 menit sampai mengembang......sisihkan
Campur semua terigu dan susu di wadah yg lain kemudian masukkan fermipan dan telur aduk2 sambi tuang air dingin uleni sebentar kemudian masukkan garam dan mentega uleni lagi sampai kalis (maksudnya sudah tidak lengket ditangan ya bun).....diamkan selama 1 jam
Setelah mengembang sampai 3x lipat tonjok adinat ileni sebentar lalu cetak dinay sesuai selera atau di timbang 40gr lalu diamkan sebentar goreng.....klo sudah dingin kasih toping
Resep Dan Cara membuat Donat enak
4/
5
Oleh
Intan HD
