Resep Kue Soes :
resep kulit soes
============
terigu 150 grm
margarine 125 grm ( aku 25grm nya buter)
gula 1 sdm
garam
bp
susu bubuk 2 sdm
air 250 grm
telur 3 butir,
Cara membuat Kue Soes :
didihkan air + margarine + gula + garam , aduk terus sampai mendidih dan rata + terigu + susu bubuk dan bp, aduk terus sampai rata , dan angkat , biarkan agak dingin dan masukan telur 1 per satu , aduk2 , ato bisa pake mixer ( td aku di aduk manual) , hasil adonan kental sekali bund, masukan ke piping bag dan kasih spluit dan semprotkan ke loyang yg sudah dioles margarin dan oven bund sampai kecoklatan , dah matang , biarkan dulu di dalam oven sekitar 10 menit, baru keluarkan
*) yg punya ku td bagus bun , berongga
untuk fla
=======
Bahan:
air 200 ml
100 grm gula pasir
1 sachet skm
3 sdm maizena ( larutkan dgn sedikit air)
1 sdm margarine (blue band)
vanili
tadi aku + perasa pandan, semua dicampur ( kecuali maizena) dan masak sampai larut dan mendidih + larutan maizena, dah mengental , angkat , biarkan agak dingin, masukan ke piping bag dan simpan di kulkas
saran penyajian
kulit soes di gunting (jangan sampai putus) isi dengan fla
dan sajikan....eeeehhhmmm yuuuummmiiii
Resep Dan Cara Membuat Kue Soes
4/
5
Oleh
Intan HD
