Resep lengkap dan cara membuat Donat kentang yang nikmat

Donat kentang saya sudah siap di packing sebagian pakai gula tepung sebagian lagi pakai seres atau keju di kirim deh ke warung-warung....resep ini saya dapat dan belajar dari mbak ku (maaf bukan anggota Langsungenak), sebelumnya saya dapat resep donat kentang dari salah satu group masak tapi hasilnya malah seperti roti goreng manis banget dan bantat....akhirnya aku belajar sama mbak ku...berhasil deh dan ini yang sudah yang ke 6 kali nya saya bikin....maaf yah telat posting.

Untuk resepnya mungkin sebagian bunda - bunda ada yang ingin tau....ini saya buat setengah resepnya

Bahan Donat kentang :

1/2 kg terigu segita biru

1/4 kentang (direbus setelah dingin di galuskan)

1/2 sdt garam

2 sdm gula

1 bks vanili

1/2 sdm fermipan

4 sdm mentega

1 btr telur

Ait secukipnya

cara membuat Donat kentang :

Campurkan kentang yang sudah di haluskan dengan terigu kemudian masukkan garam, vanili, gula aduk sampai rata, setelah rata masukkan fermipan aduk lagi sampai fermipan tercampur rata, lalu masukkan telur aduk pakai tangan saja, bila telur sudah tercampur rata masukkan mentega uleni sampai kalis, supaya tidak lengket taburi terigu sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai adonan tidak lengket lagi....kemudian terakhir banting-banting adonan sekuat tenaga hehehe supaya mengembang...diamkan selama 30 menit setelah itu cetak adonan diamkan lagi selamab15 menit lalu goreng deh

Intan HD