Nah.. ini resep chicken wingsss
enak dan gampang buatnya
Bahan chicken wings :
500 gram sayap ayam Cuci bersih
Bumbu halus chicken wings :
2 Siung bawang putih
1 Siung bawan merah
1 Ruas jahe
1/2 Sdt ketumbar
Garam / penyedap rasa
Bumbu tumis chicken wings :
1 buah bawang bombay
3sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
1/4 Gelas air
Penyedap rasa / garam secukupnya
gula putih secukupnya
Cara Membuat chicken wings :
Haluskan bumbu, lumuri sayap ayam dengan bumbu halus, diamkan selama � 2 jam (sayamah 6 jam, biar lebih afdol, masukin ke kulkas)
keluarkan sayap ayam , panaskan minyak goreng, lalu goreng tenggelam sayap ayam hingga matang, angkat, sisihkan.
panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan air, biarkan mendidih, lalu tambahkan kecap, saus tomat, kecap inggris, penyedap rasa dan gula, aduk hingga mengental, koreksi rasa, matikan api, lalu masukan sayap ayam kedalam wajan berisi tumisan, aduk cepat, hidangkan
Cara memasak chicken wings
4/
5
Oleh
Intan HD
