/ / Resep Praktis Dan Simple Soto tegal

Resep Praktis Dan Simple Soto tegal



Perdana bikin soto tegal bun...tp aq ga pake tauco sambelnya soalnya ga doyan hehehe
Byk yg aq ganti juga ci....nii ala aq bun hehe

Soto tegal

Bumbu halus Soto tegal :
Ketumbar
lada
5 bawang putih
5 bawang merah
3-4 butir kemiri (sangrai)
sereh (geprek)
salam
Santan (aq ga pake)(klo bumas pake 1 aja biar ga kentel)
Garam
Penyedap(kalau masih kurang bs tambah royco ayam)

Bahannya Soto tegal :
Toge,bihun,daun bawang,ayam,seledru

Carbut Soto tegal :
Ayam direbus sampe matang campur sereh&salam.klo udh mateng ayam diangkat trs goreng.tumis bawang merah&bumbu yg dihalusin lalu masukin ke aer yg tadi buat rebus ayam.lalu tambahin santan (kalau pakai),potongan tomat ,daun bawang,garam dll
Jika sudah mendidih matikan api

Tata bahan Soto tegal
Masukan soun yg sudah di seduh air panas
Toge
Kol
Siram kuah soto
Taburkan daun seledri dan bawang goreng
Tambahan kan potongan telor rebus
Sambal dan perasan jeruk nipis
Selamat menikmati

Nb: klo ada daun jeruk pake daun jeruk
Campurin aja sama sereh salam pas ngerebus ayamnya biar wangi.

Related Posts

Resep Praktis Dan Simple Soto tegal
4/ 5
Oleh