Selamat hari minggu Bunda2
Pd dirumah nihh..
Buat bolu lembut yuu..
Dgan bhan sederhana tp leziess
Bahan bolu lembut :
6btr kuning telur
2btr putih dan kuning (utuh)
10sdm gula pasir
1sacet susu bubuk
1sacet blueband (di tim/cairkan)
8sdm tpg terigu (sy pkai segi tiga biru)
Butter cream, keju parut untuk hiasan
Cara buat bolu lembut :
Mix telur kuning & putih, gula pasir sampai kembang dan kaku berjejak
dgn kcpatan tggi.
Kecilkan mix smpai plg rendah,
Masukkan terigu yg sdh di ayak bergantian dgn susu bubuk.
Sampai rata.
Terakhir masukan sedikit demi sedikit mentega yg dicairkan.
Aduk dgn spatula sampai benar2 rata.
Masukkan adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega & taburan terigu.
Lalu panggang kurleb 25menit.
*tes tusuk uji kematangan*
Selamat mencoba
Resep Cara Membuat bolu lembut
4/
5
Oleh
Intan HD
