Iseng2 bikin es krim, akhirnya jd jg.. lembut bangeeet
Ini resepnya kali aja ada yg mau. Hehe
Bahan es krim Lembut :
2 sachet skm
3 sdm gula pasir
1 buah santan kara yg kecil
1,5 gelas air putih
1 sdt sp
1 sdm tepung maizena
Cara buat es krim Lembut :
- Masak semua bahan (kecuali sp)dgn api kecil sambil diaduk2 sampai meletup..
- tuang ke wadah, diamkan hingga uap panasnya hilang
- masukkan ke ke kulkas. Tunggu kira2 3 jam
- campur sp dgn 2sdm air, lalu di tim
- mix dgn kecepatan maksimal adonan es krimnya dgn sp hingga mengembang
- bagi adonan menjadi brpa bagian. Dan beri pewarna makanan (pop ice) aduk hingga rata
- masukkan ke cup/wadah. Lalu masukkan ke kulkas hingga beku
Cara Membuat es krim Lembut
4/
5
Oleh
Intan HD
