Berhasil....
Butter cake aka marmer cake
Pesanan teman dekat yg kepengen ini dari 2 minggu lalu, baru hari ini bisa buatin..
Rebake by Riza Aura
Bahan Marmer cake :
~6 butir kuning telur
~5 butir putih telur (kocok kaku)
~300 gr mentega
~250 gr gula halus/ gula kastor
~225 gr trigu protein rendah(kunci biru)
~1/2 sdt vanili
~ 25 gr coklat bubuk
1 sdt pasta coklat black forest
cara bikin Marmer cake :
1.kocok gula dan margarin sampai benar2 halus dan mengembang.
2.masukkan kuning telur satu persatu, trigu, dan vanili, aduk pelan2 sampai rata
3.masukkan putih telur ke dlm adonan, sambil di aduk pelan2 dan rata.
4.ambil 150 gr adonan dan tuang coklat bubuk sambil di ayak dan pasta black forest kedalam adonan 150 grm
5. Poles loyang ukuran 20�20 dgn margarin dan di alas kertas
6.tuang adonan ke dlm loyang, tuang adonan coklat sedikit2 sambil di acak
7.panggang cake di atas api 180 c sampai matang ( 30 menit)
8.keluarkan cake dr oven, dinginkan cake lalu potong2
Resep Praktis Dan Simple Marmer cake
4/
5
Oleh
Intan HD
