Alhamdulillah,,,baru eksekusi perama nih bun,,,ice cream lembut ala Bunda Jodie
Bahan ice cream lembut :
4 bungkus skm
6 sdm gula yg suka manis boleh dtambah
3 sdm tepung meizena
Sejumput garam
3 gls tinggi air
1 sdm sp dtim dgn sesendok air dmasuki kemejikom
Cara buat ice cream lembut :
Tepung meizena ,gula,garam,air dn susu dimasak jg satu,aduk2 sampai mengental sampai ngegelebuk2,angkat dingin kn,setelah dindin masukan kdlm flizeer,krg lbh 6jm.kluarkan mikser dgn kecepatan tinggi.jgn lupa sp y jg ikut dmikser,mikser y pake wadah yg lbh besar nanti dia mengembang 2x lipa,setelah ngembang pisah,sebagian saya pake pop ice biar lebih enk,masukin cup,masuk dlm flizer,jd deh,slamat mencoba bunda2
ice cream lembut
4/
5
Oleh
Intan HD
