Resep Dan Cara Membuat pizza teflon

Resep bunda Jeanabila

Ini eksekusi pizza teflon yang ke 2 sebelumnya pake resep orang lain pake telur uda gitu agak keras. yang ini cukup memuaskan pas... resep ini aku bagi jadi 2 loyang.

Resep anti gagal hanya hati-hati saja saat memasak ingat api sangat amat kecil sekali kalo aku sampe gak nyentuh teflon apinya.

Bahan roti pizza teflon :

Terigu 12 sdm (aku pake segitiga biru)

Ragi instan 1/2 sdt (aku pake merk angel)

Garam 1/2 sdt

Minyak 1 sdm

Margarin 2 sdm (cairkan)

Air hangat secukupnya

Gula pasir 1 sdm

Toping atas pizza teflon :

Jagung manis (di pipil)

Baso (iris)

Sosis (iris)

Keju parut

Mayones

Saus cabe

Saus tomat

Bawang puting ulek kasar/di cincang juga boleh

Cara bahan roti pizza teflon :

Campur semua bahan kering lalu minyak lalu margarin yang sudah di cairkan lalu terakhir air hangat aduk sampe kalis sampe gak lengket di tangan. Jika lengket berarti kebanyakan air bisa tambahkan terigu sedikit sampe benar-benar kalis.

Diamkan 1 jam

Lalu setelah 1 jam kempiskan bagi 2 adonan diamkan lagi 10-15 menit.

Cara memasak toping atas pizza teflon :

Panaskan margarin tumis bawang putih hingga harum, masukan jagung,baso,sosis,tambahkan saus cabe.

Memasak pizza nya :

Adonan di pipihkan/giling dengan botol/gelas. Di tusuk2 garpu lalu taro di atas teflon ratakan toping yang tadi di masak taburi keju parut. Masak dengan api sangat kecil supaya gak gosong (tadi aku sempet lupa di tinggal nyuapin anakku Alhamdulillah selamat karna aku pakai api yang gak nyentuh teflonnya), di tutup ya bun biar matang merata.

Jika sudah siap bisa tambahkan mayones nya dan saus tomat/saus sambal.

Selamat mencoba...

Intan HD