Bahan Cranberry Yogurt Scone :
2 cup tepong Gandom
1/4 cup gula caster
1 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/4 tsp garam halus
1 cup fresh cranberry
1 biji telor
1 tbsp plain yogurt
1/4 cup Susu segar
110 gram butter sejok (Dari 1 buku butter yg 454 gram saya bagi kan 4 bahagian kmd saya gunakan 1/4 bahagian je)
Cara Buat Cranberry Yogurt Scone :
SAtu kan tepong baking powder baking soda gula Dan garam di dalam bekas Gaul rata kan ketepikan
Hiris butter sejok kmd masokkan ke dlm bekas tepong Gaul Dan ramas2 dgn hujong Jari (rubbing) Hingga sebati kmd masokkan fresh cranberry Gaul rata
Satukan yogurt dgn susu segar kacau rata kmd masokkan ke dlm Adonan tepong
Pukul telor dgn garpu kejap kmd masokkan ke dlm
Adonan tepong
Uli dgn tangan perlahan lahan Hingga Jadi doh Jgn uli kuat2 nanti takut fresh cranberry Nya pecah pulak
Ada 3 cara Bole Buat
1- doh Tarok di bekas loyang 8x8 or 9x5 ratA kan. Bila sudah rata potong 12 keping kmd Tabur sedikit gula halus
ATAU
2- doh Boleh di bebola kan 12 biji kmd di Tarok di dalam paper cup letak di muffin tray tabor sikit gula halus
ATAU
3- doh Bole di Bebola kan 12 biji kmd letak di tray kmd tekan sedikit di atas Nya biar leper tapi Jgn terlalu leperkan nanti tipis Tak SEDAP
Panas oven 370 degrees Fahrenheit atau 185 degrees Celsius Dan Bakar dlm oven selama 25 minit kmd keluar kan sejok kan betol2 sejok Baru di keluar kan dAri tray
Selamat mencuba
Resep Dan Cara membuat Cranberry Yogurt Scone
4/
5
Oleh
Intan HD
