By Desi
Resep ala mami Desi Terbul
Resep Martabak mini :
Terigu 200 gram Cakra
Garam seujung sendok teh
Gula 4-5 sendok makan
Ragi 1/2 sendok teh
Soda kue 1/4sendok teh
Air secukupnya aku gak takar
Telor 1(boleh pake boleh tidak,resep aku tidak pake telor)
Mentega cair 3sendok makan
Cara membuat Martabak mini :
Kocok semua bahan sampai halus dan tidak bergerindil selama 10 menit
Diamkan adonan 15menit
Kocok ulang 30menit
Diamkan 1jam
Panggang sampe matang
-alat panggang dipanaskan dg api besar,trus tuang adonan kecilkan api.
Resep Cara membuat Martabak mini
4/
5
Oleh
Intan HD