By Yunda Yun
Resep Roti Sobek :
100 ml air biasa
2sdm skm
1 sdm fermipan
250 terigu
gula 3sdm
1 telur kocok lepas
garam sikit
mentega 2 sdm
1/4 sdt bread improver
1 kuning telur untuk olesan
cara buat Roti Sobek :
campur fermipan dengan air aduk diamkan 5 menit
dalam wadah masuk telur dan semua bahan kecuali mentega ...lalu masuk fermipan tadi aduk rata..kemudian masuk mentega uleni sampai kalis..kerleb 10 menit..diamkan 1 jam
setelah 1 jam bulatkan dan masuk dalam loyang yang sudah di olesi mentega..diamkan lagi 1 jam..setelah itu olesi pakai kuning telur..oven 180 derajat 30 menit..selamat mencoba
Resep Dan Cara Membuat Roti Sobek
4/
5
Oleh
Intan HD
