Pagi ini ku masak ikan woku..
Bahan ikan woku :
1 ekor ikan(ikan apa saja)
Bumbu nya..
B.merah
B.putih
Serei
Kunyit
Kemiri
Tomato
Cabe rawit kecil(sesuai selera)
Cabe rawit besar
Daun salam
Daun pandan
Garam n vetsin/masako ayam.
Cara membuat ikan woku :
Haluskan.semua.bahan..
Kecuali serei,daun salam n daun pandan.
Setelah it panaskan minyak,tumis bumbu tersebut aduk sbntr masukkan ikan,aduk perlahan hingga daging ikan berubah jadi putih..
Habis itu masukkan air,daun salam.serei.n.daun pandan..trus garam/masako..
Masak hingga mendidih..
Bisa juga tomat nya tdk di haluskan, di iris saja juga boleh..
Met mencoba..
Resep Dan Cara Membuat ikan woku
4/
5
Oleh
Intan HD
