ni coklat isi bakulan ku 4 thn belakangan ini bunda.. Alhamdulillah, lumayan untuk tambahan uang jajan si kecil. Biasanya pesanan ramai menjelang idul fitri bun..
Resep Kue Kering Coklat :
- coklat batangan (merk apapun boleh)
- susu bubuk rasa vanila (biasanya untuk 350gr coklat aku pakai 1sachet) merk d****w.
- kakao bubuk 1/2 sdt/sesuai selera.
Cara membuat Kue Kering Coklat :
Semua bahan di tim jadi 1 di atas api kecil, gak perlu sampai mendidih cukup tunggu sampai lumer aja. Selagi panas, tuang adonan ke dalam cetakan dan di beri isian sesuai selera (saya pakai mede, almond, keju, kurma, selai, dll)
Barulah masukan ke dalam freezer kurang lebih 10-15 menit. (Jangan terlalu lama di freezer ya bun, krn nanti hasil coklatnya bisa keringetan)
Setelah beku barulah keluarkan perlahan dari cetakan.
** untuk warnanya saya pakai coklat warna warni( tiap warna memiliki rasa yg berbeda, contoh:pink rasa strawberry, hijau:coklat warna melon) banyak di jual di pasaran kok bun.
** cetakan bisa langsung di isi adonan tanpa harus di beri margarin dulu.
Selamat mencoba ya bun.. Semoga menginspirasi. ^ - ^
Maaf hasil foto kurang jelas. Hpnya jadul. Heheee
Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat
4/
5
Oleh
Intan HD
