Kembali eksekusi bakso.
Kali ini pakai daging ayam yaitu bagian dadanya.
Resep Bakso Enak dan Praktis :
. 5dada ayam kecil potong kecil2 pisahkan kulit dan tulang.
. 3siung bawang putih dan 3siung bawang merah diiris lalu goreng
. 1bungkus lada bubuk
. 1bungkus masako
. 1/2sdt garam
. 1telur utuh
. 3sdm es batu yang sudah dihancurkan.
Cara membuat Bakso Enak dan Praktis :
Campur semua bahan
Lalu blender sedikit2.setelah selesai masukkan
. 6sdm aci dan 2sdm terigu
1/2sdt baking powder
1/4sdt baking soda
Ratakan lalu siapkan air panas.bulat2. Setelah selesai nyalakan api.biarkan hingga mendidih dan bakso mengapung.
Siapkan air es dlm baskom.masukkan bakso kedalam baskom tersebut.
Tiriskan.
Untuk penggunaan tepung bisa dikurangi jika ingin tekstur aga lembek ya bunda2.
Resep Cara Membuat Bakso Enak dan Praktis
4/
5
Oleh
Intan HD
