Lanjut eksekusi ke 2 setelah Pepes Cumi
Pindang Telor / Telor Bacem
By :: Mama kiky
Resep Pindang Telor / Telor Bacem :
10 butir telur ( sesuai keinginan )
4buah bawang putih
6buah bawang merah
2buah cabe besar ( cabe merah )
4lembar daun jeruk
Kecap
2 gelas besar air teh original ( jangan teh melati ya)
Garam / penyedap
2sdm gula pasir
Cara buat Pindang Telor / Telor Bacem :
1. Rebus telur ( kupas kulitnya )
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air teh, telur, daun jeruk, kecap, gula, garam/penyedap ( koreksi rasa )
4. Kecilkan api, tunggu air sisa sedikit dan telor kira-kira menghitam lalu angkat
Jika kurang gelap tambahkan air + kecap lagi
Selamat mencoba
Hari minggu sibuk masak terus, manjain suami
Hehe
Pindang Telor / Telor Bacem
4/
5
Oleh
Intan HD
