Bahan KACANG BUMBU RENDANG :
- 1/2 kg kacang merah
- 5 gelas santan dr 1/4 kg kelapa parut
- 4 lbr daun salam dan daun jeruk
- 2 bh serai di geprek
- lengkuas di geprek
- kayu manis
- 3 bh kapolaga dan peka
- penyedap royco
- 2 sdm bumbu kering rendang
Bumbu halus KACANG BUMBU RENDANG :
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 5 bh cabe merah
- 8 bh kemiri
- garam, gulpas, gula merah
Cara membuat KACANG BUMBU RENDANG :
Tumis bumbu halus, dan bumbu lainnya, masukan santan dan kacang merah. Masak hingga mateng dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.
Resep Praktis membuat KACANG BUMBU RENDANG
4/
5
Oleh
Intan HD
