No Oven,No Mixer,Bahan Irit,Rasa Juara!
Recomended untuk cemilan malam mingguan...
Bahan Brownies Kukus Mekar :
Bahan 1Brownies Kukus Mekar :
aduk rata
200 ml susu kedelai/susu cair
100 gr margarin, lelehkan
1 butir telur, kocok lepas
Bahan 2 Brownies Kukus Mekar :
campur rata, ayak
200 gr gula pasir, blender halus (saya ga diblender tetap bagus)
200 gr terigu segitiga biru
50 gr coklat bubuk kualitas baik/dcc
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/2 sdt vanili
Cara membuat Brownies Kukus Mekar :
Siapkan kukusan dengan api yang besar, alasi tutup dandang dengan kain, supaya air tidak menetes ke adonan nantinya .
Tuangkan bahan 1 ke dalam bahan 2 , aduk rata menggunakan baloon whisk (saya pakai sendok), pastikan adonan tidak bergerindil.
( tidak perlu terlalu lama, cukup asal rata aja )
Tuang adonan ke dalam cup sampai penuh.
Kukus selama 25-30 menit hingga matang,pastikan kukusan sudah benar benar panas dan mengeluarkan uap saat adonan masuk.
Catatan:Mengaduk adonan cukup 2 menit
Resep lengkap dan cara membuat Brownies Kukus Mekar
4/
5
Oleh
Intan HD
