#?late post
Yg ultah buat cakenya sendiri,,wkwkkwk :D
Baru pertama kali buat rainbow cake,,nekat memberanikan diri dengan loyang yg cuma 1pcs.. Kebayang ngga bun rempongnya..hehee
:D Tp syukurlah hasilnya ngga hancur2 banget. Ini pake resep bolkus pelanginya Bunda Ti Utamie. Mkasih bun resepnya..
smile emotikon
Resep by Ti Utamie
Recook by Galeri Full Blessing
Bahan Bolkus Pelangi :
1/4kg terigu
1/4kg gulpas
4 telur
2 sdm maizena
1 sdt sp
1 gelas santan masak
Vanili secukupnya
Cara buat Bolkus Pelangi :
Mix telur gula sp hingga berjejak kemudian masukan terigu santan dan panili mix hingga tercampur bagi beberapa adonan beri pewarna
Kemudian olesi loyang dengan minyak goreng atau di alasi kertas roti tuang adonan masing masing kukus 5 menit lalu trakhir kukus 30 menit.
(Catatan : aku ngukusnya satu per satu tiap warna, udah dingin oles butter cream baru ditumpuk).
Butter cream : mentega putih 1 ons + mentega biasa 1 ons + skm dan gula halus secukupnya (manisnya sesuai selera). Mixer smuanya jd satu sampe lembut. -selesai-
Selamat mencoba bunda2, salam
Cara Membuat Bolkus Pelangi
4/
5
Oleh
Intan HD
